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【A mesa do Player】Maharu YOSHIMURA: “O corpo é construído pelo que colocamos na boca — corpo e mente em ordem com a alimentação”
Perfil ● Maharu YOSHIMURA Nascido em 3 de agosto de 1993, natural de Ibaraki. Campeão de todo o Japão em 2012, medalha de prata por equipes nos Jogos Olímpicos do Rio em 2016, campeão de Mixed Doubles no Mundial de 2017, vice-campeão de Mixed Doubles no Mundial de 2025
O café da manhã em casa do Player Maharu YOSHIMURA (foto: fornecida pelo próprio)
“Dar valor ao que os japoneses comem desde antigamente”
Da medicina preventiva, senti na pele a importância da alimentação
Nos últimos anos, minha forma de pensar sobre alimentação mudou muito. Quando era mais novo, para ser sincero, eu não ligava tanto para isso. Comia o que eu queria e, algumas vezes por semana, ia comer churrasco. Também bebia refrigerantes e outras bebidas doces, e tinha aquela sensação de que, se eu treinasse firme, estava tudo bem.
Mas, quando comecei a me aproximar dos 30 anos, passei a sentir mudanças no corpo. Depois dos treinos, a fadiga demorava mais para passar, e às vezes apareciam dores na lombar, no pescoço e nos joelhos. Quando somos jovens, a capacidade de recuperação é alta e isso passa despercebido, mas, com o passar dos anos, o acúmulo do dia a dia aparece no corpo.
Há cerca de três anos, como parte do trabalho de medicina preventiva, passei a receber apoio do Sr. Takeshi SAKATA, representante da Samulife, em relação à alimentação e ao corpo. Eu mesmo estudei medicina preventiva e obtive uma certificação. Nesse processo, o que mais me fez perceber como essencial foi cuidar do intestino. Não adianta comer coisas que fazem bem ao corpo se ele não consegue absorvê-las direito. Por isso, hoje escolho o que como pensando em construir a base do corpo.
No café da manhã, costumo comer bastante alimentos fermentados, como natto, missoshiru, kimchi e iogurte. A base é uma refeição japonesa simples, como arroz com natto, conservas e kimchi, acompanhada de peixe e missoshiru. Não é nada especial; é a sensação de valorizar aquilo que os japoneses comem desde antigamente.
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